Krabbelur - recipept

Krabelurer är en blandning av pannkaka och sockerkaka som passar jättebra till efterrätt eller sött mellanmål.

 

Här får du en chans att göra egna.

Krabbelurer ca 30 st
1 dl          socker
2 st          ägg
1½ dl       mjölk
4½ dl       vetemjöl
2 tsk        bakpulver
Ev. 1 tsk  vaniljsocker

Rör ihop alltsammans och grädda på medelvärme i stekpanna.
Doppa de nystekta Krabbelurerna i en blandning av socker och kanel.
 
 
Jag har hämtat receptet från http://lekstugan.init.se/vattuville/index.html, vilket är det vi använt tidigare.

Ordlista
 dl = deciliter (normalt det största måttet)
 st = stycken
 tsk = tesked (näst minsta måttet)

 grädda = här: steka utan att bränna/bli krispigt